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- Oggetto: "Camino chiuso per cottura" di davide del 19/12/2015, 11:26
Buongiorno a tutti,
ho recentemente acquistato una casa con un vecchio camino non utilizzabile, poiché la canna fumaria è ad uso esclusivo del vicino. Vorrei quindi installare un nuovo camino con una nuova canna fumaria principalmente per due scopi: estetica e cottura (grigliate, girarrosto). Non ho necessità di riscaldare l'ambiente.
Vorrei un modello chiuso che meglio si inserirebbe nel contesto moderno della stanza e che mi darebbe meno problemi di fumo e cenere (quando cucino lo utilizzerei con lo sportello aperto).
Tralasciando le problematiche relative alla canna (sono all'ultimo piano e in fase di ristrutturazione), ho difficoltà a trovare un camino che faccia quello che chiedo (semplice, profondo per la brace, chiuso). Qualcuno ha suggerimenti? Grazie
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